“今天老公生日，一早起来忙东忙西（其实是睡到九点多，昨晚失眠啊，两三点才睡着，所以九点多算是早起啦O(∩_∩)O~）。挂上淘宝上买来的彩灯和生日彩条。气氛一下子出来了有木有！！然后兴高采烈的给外地出差还没回家的老公打电话，大哥也不知道被谁惹着了，电话接通就噼里啪啦说我一顿，好委屈啊，心里流泪流的哗哗哗的有木有！好吧，今天你生日，我忍！但是，今天的晚餐，哼哼，质量可是要下降的厉害了！！！
烤了小小小小蛋糕，不会裱花，就简单的用橡皮刀刮了一下，放上彩糖，也很漂亮的哦~”
食材明细
- 香草 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香草蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋一个，用打蛋器打均匀。 -
2加入橄榄油30ml。 -
3用打蛋器打均匀。什么都拍了，就是忘了拍面盆啊啊啊啊啊啊。 -
4加入香草蛋糕粉，水，用打蛋器打3分钟。蛋糕粉一定过筛，不然容易有小疙瘩。这是我经过n次血淋淋的教训后牢牢记住的。把面糊倒入锡纸盘内。在桌子上顿一顿，然后静置几分钟。 -
5预热烤箱，上下火，120°，烤十五分钟。因为我的蛋糕特别薄，大约只有一厘米厚度，所以时间比较短。最后几分钟观察看好，随时增加或减少时间。 -
6成品。 -
7装裱完毕的蛋糕。 -
8买的彩条和彩灯。效果还不错吧？嘎嘎。
小窍门
话说蛋糕装裱真是需要心灵手巧哦，我实在是少了那根装裱蛋糕的筋，怎么都不会裱花。只好宣称，我只是以此来表我心意，而不是证明我的心灵手巧。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
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