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正宗《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 23:36:57热度:手机阅读>>

《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身 释义
《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身的做法
“剩饭怎么吃?来个华丽的变身吧···香香滴”

食材明细

主料
  • 米饭 适量
辅料
  • 黄瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 白菜心 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 火腿肠 适量
  • 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

缤纷炒饭的做法步骤

  • 《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身的做法步骤:1
    1
    材料图:黄瓜胡萝卜白菜心火腿肠全部切小丁备用葱切末
  • 《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,下锅炒成蛋碎,备用
  • 《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身的做法步骤:3
    3
    另起锅,倒油,稍热放葱花,放白菜心煸炒至微变色
  • 《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身的做法步骤:4
    4
    放火腿丁煸炒均匀
  • 《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身的做法步骤:5
    5
    放胡萝卜丁和黄瓜丁炒均匀
  • 《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身的做法步骤:6
    6
    加适量盐调味
  • 《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身的做法步骤:7
    7
    放进米饭,翻炒均匀
  • 《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身的做法步骤:8
    8
    放进炒好的蛋碎,翻炒均匀,即可出锅

小窍门

@个人认为味精等调味品能少吃就少吃,不放最好,味道一样好哈
@炒菜的时候要是干的话可以放些水,但不能多
@油不宜放太多,油多了吃的时候会觉得腻
使用的厨具:炒锅
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