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正宗油豆腐炒鱼丸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 23:37:38热度:手机阅读>>

油豆腐炒鱼丸 释义
油豆腐炒鱼丸的做法

食材明细

主料
  • 鱼丸 适量
  • 油豆腐 适量
辅料
  • 红辣椒 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 精盐 适量
  • 食用油 适量
  • 生抽 适量
  • 味精 适量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

油豆腐炒鱼丸的做法步骤

  • 油豆腐炒鱼丸的做法步骤:1
    1
    备好鱼丸。
  • 油豆腐炒鱼丸的做法步骤:2
    2
    备好适量的油豆腐。
  • 油豆腐炒鱼丸的做法步骤:3
    3
    香菜切段。
  • 油豆腐炒鱼丸的做法步骤:4
    4
    锅里放入食用油烧热,放进红辣椒炒香,再倒进油豆腐加适量的精盐翻炒片刻。
  • 油豆腐炒鱼丸的做法步骤:5
    5
    再倒进鱼丸炒匀,调入生抽。
  • 油豆腐炒鱼丸的做法步骤:6
    6
    再入适量的清水。
  • 油豆腐炒鱼丸的做法步骤:7
    7
    将鱼丸煮软。
  • 油豆腐炒鱼丸的做法步骤:8
    8
    收汁。
  • 油豆腐炒鱼丸的做法步骤:9
    9
    放进香菜,味精炒匀即成。
  • 油豆腐炒鱼丸的做法步骤:10
    10
    油豆腐炒鱼丸即成。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜   自制食材  
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