“即简单又容易的【糖心蛋】,打从第一次尝试做到今天的N多次,都没一次失败过哦!”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖心荷包蛋的做法步骤
-
1热锅,把手放离锅4,5寸高感觉有微热时关火,倒入少许油,少许盐,晃一下锅,使油均匀。 -
2小心鸡蛋倒进锅中,不要翻动。 -
3倒入少许水,开小火。听到啪啪声时关火。盖上锅盖,用锅里的余温把鸡蛋焖熟。 -
43-5分钟起锅的【糖心蛋】。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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