食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄榨菜蛋汤的做法步骤
-
1所有材料准备 -
2番茄洗净切成大点的丁 -
3鸡蛋打点盐打散 -
4锅里放油煸香姜片，下番茄丁炒出汁 -
5放入榨菜炒一炒 -
6接着注入清水煮开 -
7等锅里汤沸后倒入蛋液，迅速搅开成蛋花 -
8倒入水淀粉勾好薄芡,再煮两分钟后关火 -
9出锅时加盐和葱花调味即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
汤羹
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