“小时候在海边长大，顿顿离不开美味的海鲜。
现在每次妈妈来北京看我，都会带超级多的海产品，这回做的是黄海的海虾，虾肉紧实鲜香味美是它的特点。
再来点创新的香辣口感，那就是一个字——下饭！”
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧海虾的做法步骤
-
1海虾洗净后，剪去虾枪，在背部剪口去虾线。配料切好备用。 -
2葱姜蒜下锅爆香，取出。加糖炒化变红为止。 -
3把虾倒入大火翻炒，加入青椒条，加豆豉辣酱和料酒，出锅前洒盐即可。 -
4成盘！开饭了哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
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