“跟着好好学做花朵饼干，自己在材料中稍作了一些改动。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
苹果渣花朵饼干的做法步骤
-
1将黄油和红糖块隔热水软化 -
2后加入白糖和蛋液（分2-3次）倒入黄油中，用打蛋器打匀。 -
3加入苹果渣，用打蛋器打匀。 -
4筛入低筋粉，用橡皮刀搅拌至无粉状即可 -
5将面团用檊面杖檊成2mm左右，用瓶盖压出小圆片（烤箱开始预热至190度）。 -
6将6片或5片圆片重叠绕上一圈（如图所示）呈花朵形，中心放上一粒葡萄干装饰。 -
7将烤盘送入烤箱，190度10-12分钟左右（按自家的烤箱脾气为准，烤到花边微黄） -
8装瓶。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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