“爱吃的炝豆腐是我们家夏天常备的凉菜，现成的炸豆腐皮放进油锅里加盐炒入味，关火，调入爱吃的调料合匀即成。
炸豆腐放进油锅里加盐炒入味，关火，调入辣椒油，黑豆豉。
调入蚝油，蒸鱼豉油，用产子炒匀。再放进葱花，鸡精，炒匀。
装碗里淋上香油即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝豆腐的做法步骤
-
1炸豆腐适量。 -
2炸豆腐放进油锅里加盐炒入味。 -
3关火，调入辣椒油，黑豆豉。调入蚝油。 -
4调入蒸鱼豉油。 -
5用产子炒匀。再放进葱花，鸡精，炒匀。 -
6装碗里淋上香油即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
健康保健排行榜
- 1正宗花式豆沙面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗唐氏啤酒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗梅菜豇豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗培根炒秋葵的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗黑椒牛肉意酱面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗莲子百合桂园粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗辣味早餐肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗毛豆仁烧豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗植物油版紫薯酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗素三鲜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料