食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菜团子的做法步骤
-
11玉米面 -
2小苏打少许 -
3加入玉米面中 -
4加温水 -
5逐步加水 -
6行成面团备用 -
7香菜少许 -
8卞萝卜一个 -
9洗净擦丝 -
10香菜洗净切碎 -
11在切点姜末 -
12大酱 -
13锅中放油 -
14放入葱姜花椒榨油待用 -
15萝卜丝中先加油拌一下 -
16在下香菜末 -
17和烧好的热油 -
18加大酱 -
19加盐调味 -
20蒸锅加水,铺蒸布 -
21取玉米面团 -
22再说心里按平 -
23中间窝窝中放罗卜丝馅 -
24然后慢慢团起 -
25就像这样 -
26团好后 -
27揉圆成型 -
28上锅 -
29蒸半小时后出锅 -
30开吃喽真香
小窍门
记得要用温水,开锅上屉,热油浇在大酱上味道才更香
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
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