“还是在春末时，迫切的想买紫薯，在市场上看到一老太卖，兴奋的挑了人家五六斤，结果，回家切开来，却不是诱人的紫，紫中带白，花心的，生气了，一鼓脑的全部蒸熟了。咬一口，面面的，能噎死个人，索性扔进冷柜不管了。后来网友小楼告诉我，这叫花心薯，煮粥最好，这次，把它翻了出来，煮粥喽！谢谢小楼，煮粥真的不错哦！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花心薯粥的做法步骤
-
1准备糯米和糙米. -
2用水泡一夜。 -
3大火煮开转中小火。 -
4蒸熟的花心薯去皮切成大块。 -
5加入已经煮得粘稠的粥中。 -
6经常搅动。 -
7至自己喜欢的粘稠度。
小窍门
如喜欢，可适量加冰糖或白糖。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
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