“饭还是炒饭，但把它象做寿司一样把它包起来，口感就有所不同了，我家小朋友很喜欢这种吃法，让我以后换不同的炒饭给他包来吃。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭寿司卷的做法步骤
-
1香菇、火腿肠、胡萝卜、黄瓜都切成小粒。 -
2鸡蛋打散入锅煎成蛋皮。 -
3锅中放少许油，先放胡萝卜、香菇、火腿肠炒香。 -
4再放黄瓜略炒，加入米饭。 -
5加盐，炒香炒散关火。 -
6取一片寿司海苔，铺上米饭、煎鸡蛋皮。 -
7卷起卷紧。 -
8切块食用啦！
小窍门
切寿司时，将刀沾上点凉开水，不粘刀。
使用的厨具：炒锅
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