“一个人的晚餐，可简可繁。有时，经常会为自已一盘既可当菜，又可当饭，美味与营养兼得，相当的快手。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒玉米的做法步骤
-
1锅放少许油烧热，入去皮切滚刀块的丝瓜。 -
2当丝瓜略软时，放入熟玉米粒。 -
3加入干红椒。 -
4加少许水、盐，收汁出锅。
小窍门
1、丝瓜切好后放盐水中略泡可不变黑。
2、我用的是煮熟后剥下来的玉米，原味的。
3、喜欢辣口的，可以在炝锅时放辣椒，我是为了增加菜色，后放的，微微有点辣味。
2、我用的是煮熟后剥下来的玉米，原味的。
3、喜欢辣口的，可以在炝锅时放辣椒，我是为了增加菜色，后放的，微微有点辣味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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