“红烧是中式餐饮里运用最广泛的烹饪风味,几乎一切肉类与块茎类蔬菜,均可红烧。色泽红润,咸鲜味甜,酥烂适口。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
味加味笨笨红烧肉的做法步骤
-
11.材料准备:五花肉400g,味加味笨笨红烧肉料35g(还可适当添加自己喜欢的其他辅料,别人葱、蒜等) -
22.把味加味红烧肉料倒入碗类,加入50毫升冷水,将调料搅成糊状即可。 -
33.将五花肉洗干净晾干水分,切成带皮方块,入热油中炒至微黄色后倒入调料糊,翻炒至水干,肉成金黄色。 -
44.接下来给锅中加水,水面高出肉表面就好,开小火慢炖,最后旺火收汁即可哦!一盘香喷喷又好吃的笨笨红烧肉就做成了!
小窍门
整个过程简单易学,成品超级好吃的说!
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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