“这个汤做起来很简单，而且营养美味，配上番茄汤就有一点酸甜，更是让人胃口大开。我怀孕的时候就常喝这个汤，孩子六个月了，我的奶水还是足足的，也少不了这道汤的功劳。不喜欢用鱼骨煮汤也可以换成鲫鱼，鲫鱼更下奶”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜番茄鱼骨汤的做法步骤
-
1胡萝卜、番茄洗浄切好 -
2热锅下油把姜爆香 -
3放入鱼骨煎到两面发黄，然后把鱼骨装起盘。 -
4把胡萝卜、番茄倒入锅里翻炒出香味，然后装起把锅清洗一次。 -
5锅里重新加入清水放入少许姜片 -
6水开了就把煎好的鱼骨、炒香的胡萝卜番茄一起倒入锅里煮上它15分钟汤色白白的，鲜鲜的。 -
7一定要煮到胡萝卜用筷子能穿过，那汤才够鲜。起锅的时候就放一点点盐和少许料酒却下醒就可以啦，汤真的很鲜很鲜哦。 -
8这样的汤既营养又开胃，很适合怀孕和哺乳期的女人喝哦。
使用的厨具：炒锅
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汤羹
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