“这是一款很精美的小点心，比较费心思；爱做美食的达人们可以尝试一下，乘热吃，美味啊！”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
核桃果的做法步骤
-
11、准备好所有的食材。 -
22、把玉米淀粉、糯米粉、可可粉都放在一个盘里，加入50ml的清水，慢慢揉成团。水要依次慢慢加，面团才能揉的成功。 -
33、揉好的面团，放在边上醒一会，这时候做馅料。 -
44、把红枣洗净后，对剖开后取其核，然后剁碎。核桃切成和枣泥差不多的小碎块，加入2勺白糖，把三样东西搅拌均匀，然后入微波炉高火叮一分钟。 -
55、把面团分成若干个小面团，然后包入核桃枣泥馅，再把其捏成核桃的造型，上面用牙签的头轻轻的戳上无数个小洞眼。成品完成。 -
66、把核桃果放入蒸锅，水开后大火蒸5分钟左右就可以出锅开吃了。这款点心要热的时候吃。 -
77、出锅后品尝一下，真是美味啊，冬令进补的佳品。
小窍门
蒸好以后要乘热吃，凉了影响口感。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
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