食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗炒肉的做法步骤
-
11.将蒜苗切断洗净待用,五花肉切片或丝.(本人刀工欠佳,呵呵) -
22.油热后先放肉煸到八九成熟.再倒入一勺酱油爆香。 -
33.然后将蒜苗倒入锅内翻炒,切记不要放水哦,蒜苗会出水的呢。 -
44.大约需翻炒5分钟吧,这个火候大家可以自己掌握哦。 -
55.炒熟后关火,放入盐和味精调味,出锅享用即可。(本人也是菜鸟,切勿拍砖,谢谢)
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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