“这款烤箱菜是我用手头现有的材料临时拼凑出来的
虽然材料有限，但是做好后的味道只能用一个字形容“鲜”
没有放一点盐，完全是靠香菇自身的鲜味提鲜的
再加上芝士的奶香，浓郁的口感值得一试”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝士焗香菇的做法步骤
-
1香菇洗干净去蒂 -
2牛肉丸切成小碎粒 -
3均匀的铺在香菇上再敲入一个鸽子蛋，撒上少许黑胡椒粉 -
4表面撒满马苏里拉芝士放入预热210度的烤箱，中层上下火15分钟（烤好后，烤盘里会有一些汤水，是香菇渗透出来的，直接淋在香菇上即可
小窍门
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使用的厨具：电烤箱
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