“2013年1月6日星期日
王老吉的早餐：较量
（红萝卜丝饼+核桃花生豆浆+苹果）”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
创意早餐的做法步骤
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1面粉加鸡蛋搅拌后，分次加水顺一个方向搅拌成面糊。
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2红萝卜擦丝，火腿切丁，小葱切葱花。面糊加五香粉、盐、红萝卜丝、葱花、火腿丁搅拌。
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3平底锅抹油，舀面糊进去，用勺子抹平，小火煎。一面凝固后翻面煎。用筷子戳一下，带不出面糊就是熟了
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4黄片削皮，切细丝。红萝卜两片，切出“V”字口。吸管火腿上取两个小圆点做眼睛。
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5核桃花生豆浆的做法：花生、黄豆、大米洗净用水泡一夜，将花生、黄豆、大米、核桃仁放进豆浆机，添水至上下水位之间，按五谷豆浆键自动完成，过滤后按个人口味加白糖或冰糖。
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6摆盘。
使用的厨具：平底锅
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