食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
鲜肉小包的做法步骤
-
11、揉个三光的面团发到两倍大 -
2排气揉成长条 -
3分成大小均匀的十个面团（分不均可以分一个称一下） -
4擀成薄片 -
5姜末 -
6放入盐 -
7鸡精 -
8将拌匀的肉馅分成十份在每个面片上 -
9包好后放在刷了油的蒸隔上 -
10放入蒸锅中再发20分钟 -
11冷水开火蒸，上汽后再蒸15分钟就可以了 -
12好香，吃一个
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
热菜
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