“青菜豆腐最家常最简单的一道菜,也是老公的最爱,每每问他想吃什么,每每的回答都是青菜豆腐。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
青菜豆腐的做法步骤
-
1准备好青菜豆腐 -
2豆腐改刀切成小块 -
3青菜择去老梆和黄叶,加盐清水浸泡1小时 -
41小时后把青菜一个叶子一个叶子搓洗干净,改刀 -
5这到菜最重要的是好豆油,热锅凉油 -
6放入豆腐慢慢的煎 -
7煎制到两面金黄 -
8放入青菜,盐,糖,鸡精,翻炒均匀, -
9一道百吃不厌的最简单,家常,健康的青菜豆腐就OK了
使用的厨具:炒锅
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