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正宗家常菜----面筋焖排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 22:07:45热度:手机阅读>>

家常菜----面筋焖排骨 释义
家常菜----面筋焖排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 500克
辅料
  • 面筋 250克
  • 鱿鱼干 适量
配料
  • 酱油 三汤匙
  • 春生堂酒 三汤匙
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

面筋焖排骨的做法步骤

  • 家常菜----面筋焖排骨的做法步骤:1
    1
    1.材料图
  • 家常菜----面筋焖排骨的做法步骤:2
    2
    2.面筋切成小段,抓了一把鱿鱼干洗净泡水。
  • 家常菜----面筋焖排骨的做法步骤:3
    3
    3.排骨入干锅炒至有点焦黄。
  • 家常菜----面筋焖排骨的做法步骤:4
    4
    4.加三汤匙的酱油,三汤匙的春生堂酒。煮一会儿,让肉去腥味上色。
  • 家常菜----面筋焖排骨的做法步骤:5
    5
    5.再加鱿鱼干,加300ml的清水。(学烘焙就是好)
  • 家常菜----面筋焖排骨的做法步骤:6
    6
    6.加面筋,煮开了。。
  • 家常菜----面筋焖排骨的做法步骤:7
    7
    7.装炖锅。高火炖两个小时,中午就可吃了
  • 家常菜----面筋焖排骨的做法步骤:8
    8
    好了
  • 家常菜----面筋焖排骨的做法步骤:9
    9
    装盘
使用的厨具:电子瓦煲、炒锅
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