“炎炎夏日,来点爽口的椰奶雪花糕吧~~”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椰奶雪花糕的做法步骤
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1准备好材料(椰蓉忘拍了)
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280g玉米淀粉
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3用适量水溶解
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4牛奶倒入锅中加热
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5加入椰子粉
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6依个人口味加入白砂糖调甜度
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7小火,慢慢倒入玉米淀粉液,迅速搅拌,以免糊锅
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8熬到椰奶液呈糊状即可
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9椰奶糊倒入容器,冷藏4h
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10椰奶糕倒扣出来,切块,裹上椰蓉
小窍门
1.玉米淀粉要先用适量水溶解,不能直接倒入锅中
2.倒玉米淀粉液的时候要慢,火要小,要迅速搅拌
2.倒玉米淀粉液的时候要慢,火要小,要迅速搅拌
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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