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正宗椰奶雪花糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 21:23:46热度:手机阅读>>

椰奶雪花糕 释义
椰奶雪花糕的做法
“炎炎夏日,来点爽口的椰奶雪花糕吧~~”

食材明细

主料
  • 牛奶 500ml
  • 椰子粉 适量
  • 玉米淀粉 80g
  • 白砂糖 适量
辅料
  • 椰蓉 适量
  • 奶香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

椰奶雪花糕的做法步骤

  • 椰奶雪花糕的做法步骤:1
    1
    准备好材料(椰蓉忘拍了)
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:2
    2
    80g玉米淀粉
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:3
    3
    用适量水溶解
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:4
    4
    牛奶倒入锅中加热
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:5
    5
    加入椰子粉
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:6
    6
    依个人口味加入白砂糖调甜度
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:7
    7
    小火,慢慢倒入玉米淀粉液,迅速搅拌,以免糊锅
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:8
    8
    熬到椰奶液呈糊状即可
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:9
    9
    椰奶糊倒入容器,冷藏4h
  • 椰奶雪花糕的做法步骤:10
    10
    椰奶糕倒扣出来,切块,裹上椰蓉

小窍门

1.玉米淀粉要先用适量水溶解,不能直接倒入锅中
2.倒玉米淀粉液的时候要慢,火要小,要迅速搅拌
使用的厨具:煮锅
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