“腰果含有丰富的油脂,可以润肠通便,并有很好的润肤美容的功效,能延缓衰老。百合具有养心安神,润肺止咳等功效。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西芹百合炒腰果的做法步骤
-
1西芹摘去叶子洗净控干水分 -
2准备腰果、百合 -
3锅内下油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉(一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆)。 -
4另起锅倒油烧热放入西芹丁,大火翻炒约1分钟 -
5放入百合、盐大火翻炒约1分钟 -
6洒上放凉的腰果 -
7翻炒均匀出锅时淋上水淀粉 -
8盛出装盘
小窍门
因腰果含油脂丰富,故不适合助功能严重不良者食用
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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