“要过年了，自己在家做一些糖果留着过年吃真的很不错哦，牛轧糖很多人都喜欢吃，自己在家做也很方便，喜欢吃的来做做看吧”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
美味牛轧糖的做法步骤
-
1棉花糖168克，花生80克，黄油30克，奶粉40克 -
2花生是生的，所以要放入烤箱烤一会，我是用的150度，烤了10分钟 -
3烤好的花生凉凉，去掉红色的皮，用擀面杖压的稍微碎一点就行，不要太碎，太碎了口感不好 -
4准备好一个盒子，放入一张油纸铺好，准备好擀面杖 -
5不粘锅里放入黄油，要小火融化 -
6放入棉花糖，用铲子搅拌，这个时候要不停的搅拌哦 -
7等到所有的棉花糖都融化了后，就可以放入奶粉 -
8等到所有的棉花糖都融化了后，就可以放入奶粉 -
9放入花生米搅拌均 -
10搅拌均放入准备好盒子里面，用另一张油纸盖好，用擀面杖压平。 -
11等凉了后，就可以倒出来切成小块啦！ -
12非常好吃的牛轧糖哦，爱你的你快来做做看吧！
使用的厨具：电烤箱、炒锅
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