“很有爱的一款小饼干
无论是送朋友还是送爱人，都是很不错的
做法更是尤其简单
也可以尽情发挥自己的想象力来做这款饼干哈”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
爱心饼干的做法步骤
-
1黄油切小块室温软化 -
2加细砂糖打发 -
3分次倒入蛋液搅拌均匀 -
4筛入低筋面粉 -
5可可粉过筛 -
6揉成光滑的面团冷藏半小时 -
7取出后擀成0.3cm厚的面片 -
8用心型模具压成饼干胚 -
9再用模具拼出LOVE，在饼干胚上按压 -
10依次码入烤盘，放入预热180度的烤箱，烤12分钟即可
小窍门
①可可粉不可加的太多，否则会发苦
②因为饼干在烤制过程中会膨胀，所以面皮擀的不宜过厚
②因为饼干在烤制过程中会膨胀，所以面皮擀的不宜过厚
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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