“过节吃太多的大鱼大肉,太油腻,来一碗原汁原味的鲜汤是一种不错的享受,以前去酒店经常吃到最后上一个萝卜丝虾汤,喝的可口开胃,并且简单,不用什么调料,何乐而不吃呢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜虾萝卜丝汤的做法步骤
-
1萝卜半个切成丝备用 -
2北极虾冲洗干净 -
3锅里加适量的水 -
4水烧开后倒入萝卜丝 -
5萝卜丝不要煮的太烂,开锅以后就差不多了。 -
6倒上虾再烧开锅即可 -
7放上小许盐,感觉喝汤不太咸就行 -
8放上小许味精 -
9最后放上小许香菜段,搅均匀 -
10出锅装盘 -
11吃饭时可以每个一小碗,即是汤又是菜
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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