食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒荷兰豆的做法步骤
-
1荷兰豆去丝洗净，撕一半； -
2锅里烧开水，把荷兰豆放入飞水，然后马上放冷水里过凉； -
3葱、姜切成末（只取少部分）； -
4锅里下少许油烧热，下葱姜爆香，下荷兰豆翻炒，不用炒太长时间； -
5下葱、蒜末； -
6加点酱油炒； -
7加入盐翻炒，即可出锅。 -
8爽口
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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