食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜土豆片炒肉的做法步骤
-
1备好芹菜瘦肉 -
2葱姜切碎土豆切片 -
3芹菜切段 -
4瘦肉切丝,放入老抽料酒在碗中腌制10分钟 -
5锅中入豆油,待油热,放入姜末和少量葱花爆锅,放瘦肉以及腌制用的老抽料酒作料,翻炒片刻,入土豆片翻炒 -
6锅入芹菜,翻炒,放盐,13香。最后加入味素,葱花,翻炒,出锅即可!
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类:
热菜
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