食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
笋干菜烧鹌鹑蛋的做法步骤
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1材料:笋干菜(已泡发)
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2鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)
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3冰糖
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4将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。
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5烧锅倒油烧热,下入已煮熟剥壳的鹌鹑蛋翻炒一下。
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6接着,合入笋干菜翻炒翻炒。
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7然后,加一些水煮开。
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8最后,搁入冰糖,加点生抽、盐。
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9调味煮开。
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10煮至汤汁快要收干,即成。
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11出锅,装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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