“周末在家，做点自己喜欢的饭菜，第一次上传自己的作品，煎刀鱼”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎刀鱼的做法步骤
-
1刀鱼切块备用 -
2再调入葱、姜、料酒、盐、五香粉，腌制15分钟 -
3鸡蛋、面粉、水适量调稀 -
4锅加入少量油，腌好的刀鱼在已调好的面里蘸下，放入锅里煎，两面煎黄 -
5出锅啦，还不错的哦
小窍门
两面煎黄后转小火，别煎糊啦
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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