“酸甜苦辣咸,有谁能说出咖喱是哪种味?只能说是咖喱味,这是咖喱所独有的,特别是用咖喱块来做菜,不需要再加其他的调料,很简单就能做出美味的菜肴,这也是我喜欢咖喱的原因。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小块,咖喱切小块,姜、蒜切碎 -
2油烧热,下姜、蒜炒香 -
3加入一大碗开水 -
4到入咖喱 -
5咖喱全部溶化 -
6加入豆腐 -
7小火收汁 -
8最后装盘撒上葱花,就好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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