食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
水焖煎饺的做法步骤
-
1韭菜,鸡蛋,饺子皮。 -
2将韭菜冼净切末。 -
3鸡蛋打入达中搅成液。 -
4油烧热倒进韭菜末炒匀,加适量的精盐炒片刻。 -
5倒进蛋液。 -
6将蛋炒散炒匀出锅待用。 -
7取饺子皮上张码上炒好蛋馅。 -
8包好的饺子。 -
9锅里倒油烧热,分别放进包好的饺子,小火慢煎. -
10待饺子煎熟时,倒进适量的清水。 -
11将饺子再焖软收汁即可。 -
12水焖煎饺即成。
使用的厨具:不粘锅、蒸锅、平底锅
所属分类:
主食
家常菜
饺子
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