“白菜本身就带着清甜味,配上也是带甜的鸡腿,菜甜加上肉甜,这个汤是多好喝呀,想都想象的出呀!”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡腿白菜汤的做法步骤
-
1简单的材料 -
2热锅,下油,爆香姜片和葱段 -
3下鸡腿在锅中 -
4把鸡腿两面稍为煎至有点黄 -
5下适量的水,煮沸 -
6转汤锅(也可原锅煮) -
7大火煲30分钟左右 -
8煮至汤色有些浓 -
9下清理好的白菜 -
10把白菜煮至软,下盐、胡椒粉调味,洒点葱花,即可
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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