“吃过意大利千层焗面,但你吃过焗年糕吗?用做焗意面的方法来做一道中西合璧芝士焗年糕,别具一番风味,糯糯的年糕比意面吃起来更带劲哦!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
奶酪焗年糕的做法步骤
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1年糕条切成小块状,培根片也切小粒
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2蒜子和洋葱都切末
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3先来做红酱,锅里放黄油加少量蒜末爆香,再下次培根粒翻炒几下
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4倒入披萨酱翻炒匀即可装起
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5现在做白酱,放入黄油烧化开,放入蒜末、洋葱末爆香
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6倒入面粉,调入少量油、黑胡椒粉炒匀
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7再倒入淡奶油翻炒
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8最后撒上一些披萨草
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9锅里捞出煮熟的年糕粒
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10将年糕粒和红酱翻拌一下放入烤碗
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11在上面铺上白酱
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12再铺上一层奶酪丝,上面再撒一些披萨草
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13放入预热200度的烤箱中层上下火8分钟左右
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14上面的奶酪全部化开即可。
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15我超爱拉丝你们呢!
使用的厨具:微波炉、电烤箱
所属分类:
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