食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
蝴蝶虾的做法步骤
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1选择大一点的虾,剥壳,去虾线,对半破开,用盐,白葡萄酒,白胡椒粉混合放置一会儿入味 -
2用燕麦片和玉米粉代替淀粉和面包粉做备用混合粉。先将虾肉裹一层混合粉,再裹蛋液,再扎实的裹一层混合粉。 -
3用橄榄油炸食物是最好的选择。等油五成熟,放入。两边金黄即起锅。 -
4开吃吧,撒盐可以增加鲜味。也可以用番茄酱一起食用。
所属分类：
私房菜
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