“这款自制的果仁馅料非常好吃，并且甜度小，干果仁的浓香中带着水果的清香，十分诱人。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
果仁月饼馅的做法步骤
-
1主要的馅料，把花生、瓜子、和核桃仁用烤箱烤熟。 -
2花生仁去外衣，把各种干果仁分别装入保鲜袋，用擀面杖压碎。 -
3放到盆里 -
4准备好椰，把葡萄干洗干净，把柠檬皮切细 -
5把葡萄干切一下 -
6全部放到盆里 -
7倒上细砂糖搅均匀 -
8倒上一勺熟花生油 -
9挤上柠檬汁搅匀 -
10把糯米粉烤熟倒入馅内搅匀 -
11倒上温开水，边加水边搅，根据干洗度增减水的加入量 -
12用手握一下能握能成形即可，做好了以后可以放冷冻室保荐起来，想做月饼了拿出来解冻即可用。 -
13为了发图好看用了一下模具，压了了形状
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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