食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
手撕包菜的做法步骤
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1准备好食材:包菜、老白干、胡萝卜、榨菜、肉片、蒜瓣
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2包菜手撕成小片胡萝卜、老白干也切片待用
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3锅中倒油烧热放入几个干辣椒小火炒出香味再把干辣椒倒掉
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4将蒜瓣和老白干倒入炒锅小火煎炒至白干两面微黄
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5倒入包菜肉片胡萝卜榨菜加老抽几滴和少许盐、糖调味大火翻炒至熟即可起锅
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6一道风味手撕包菜就OK了有股清香的感觉味道鲜美
使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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