“寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。这次我是根据我个人的喜好,主要以蘑菇肉酱为主要调味料制作的,非常美味哦。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
寿司的做法步骤
-
1准备好配料,紫菜适量、鸡蛋一个火腿肠一片,胡萝卜、黄瓜适量,糖醋酱一包,番茄酱一包。 -
2将蒸好的凉米饭(我用的是小黄米和白米蒸的米饭)中放入3勺白醋、白糖,搅拌均匀。 -
3将鸡蛋清和鸡蛋黄分离,分别摊成薄饼。 -
4将蛋饼、火腿肠、胡萝卜、黄瓜切成丁。 -
5将竹帘铺好,紫菜片放入竹帘上,将拌好的米饭均匀铺在紫菜上。 -
6然后将切好的丁均匀放在上面,根据个人口味放入适量糖醋酱、番茄酱和蘑菇肉酱。 -
7米饭铺在紫菜上时两边都不要太厚,这样卷的时候才容易沾连。 -
8紧握竹帘将紫菜卷起。 -
9为了方便食用可切成小段。
所属分类:
主食
家常菜
健康保健排行榜
- 1正宗大蒜炒鸡胗的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗红烧鸡中翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗肉松酥条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗五香酱牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5柿子+酸奶会中毒吗?柿子还能不能吃?
- 6正宗鸡毛菜排骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗大耳狗儿童便当的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗韩式土豆饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗粗粮西米露的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗车厘子优酪乳慕斯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

