“广东的秋天来得特别的晚，也特别的短，天气还很来势，但却感觉到有点干燥了，天气干燥，很多人会吃银耳糖水，我也喜欢吃，但是不能吃多，毕竟糖多对身体不好。我想甜的不行，那就试试咸的吧，没想到出来味道很好，有一次朋友到我这来吃饭，喝了，大赞，回去也自己煲着来喝，美滋滋的。多吃银耳可以美容，皮肤保持水灵灵的哦，所以作为爱美的我们，要坚持多吃银耳。
银耳简介：又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。””
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
银耳龙骨汤的做法步骤
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1先把所有材料准备好，取银耳浸泡半小时； -
2煮适量的开水，加入清洗干净的猪骨； -
3煮5分钟去掉血水，捞起备用； -
4锅里加入适量的水和红枣、桂圆一起煮； -
5水煮开后，继续煮5分钟； -
6加入去掉血水的猪骨和姜片，大火煮40分钟； -
7加入清水冲洗过的枸杞； -
8清洗浸泡好的银耳，把头部较深色的部分剪掉； -
9加入银耳继续煮； -
10约煮半小时即可关火，加入调味料食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
汤类
家常菜
汤羹
补钙
