“今天，由于太忙了都没买菜。于是晚餐做了个葱油饼，外加一个炒青菜。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋葱油饼的做法步骤
-
1面粉放碗。 -
2用少量清水兑开，手动打蛋器搅拌到没有颗粒。 -
3敲进鸡蛋手动打蛋器搅拌均匀。 -
4放进葱花和盐，搅拌好。 -
5热锅下油走一下锅，然后把面糊倒一些进去，旋动一下锅，等面糊均匀分布。 -
6小火先煎好一面后，翻另一面煎，直到熟透为好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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