“诺诺的米粉蒸肉，操作简单，肥而不腻下面垫底的土豆吸收了肉汁，非常棒哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
米粉蒸肉的做法步骤
-
1基本材料，土豆漏放了 -
2五花肉过水放冰箱冷冻1小时后会很好切，放入葱姜末，加入鸡汁，生抽，料酒，蒸鱼豉油腌制，建议腌制40分钟。 -
3把土豆去皮后切成片状码在盘底 -
4拌上蒸肉米粉，建议一片一片的覆蒸肉米粉，这样可以保证每块肉都充分被米粉所包裹 -
5一片片码放在土豆上 -
6上锅蒸40分钟左右 -
7香香诺诺的米粉蒸肉就这样出炉啦，再撒上绿绿的葱花就更好看啦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
赣菜
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