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正宗炸锅蜜烤栗子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 19:36:01热度:手机阅读>>

炸锅蜜烤栗子 释义
炸锅蜜烤栗子的做法
“栗子大量上市。平日里总是做零食吃,入菜很少。一般都直接烘烤了吃,一日有人问,能不能烤成街上的糖炒栗子那样呢?抹点儿糖呗。本打算用烤箱烤,可是这么点儿栗子铺不满一烤盘,倒正好是一炸锅,那就用炸锅呗。栗子健脾益胃,补肾强腰,益气和血。适用于脾胃虚弱,年老体虚,腰膝酸软,肺燥久咳,肾虚便秘等。不过栗子吃多了滞气,适可而止才好。”

食材明细

主料
  • 栗子 300克
  • 花生油 2小勺
辅料
  • 蜂蜜 1小勺
  • 1小勺
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

炸锅蜜烤栗子的做法步骤

  • 炸锅蜜烤栗子的做法步骤:1
    1
    栗子用湿润的洗碗巾抹净
  • 炸锅蜜烤栗子的做法步骤:2
    2
    用刀切一小口
  • 炸锅蜜烤栗子的做法步骤:3
    3
    加入花生油
  • 炸锅蜜烤栗子的做法步骤:4
    4
    加入花生油
  • 炸锅蜜烤栗子的做法步骤:5
    5
    用刷子刷匀
  • 炸锅蜜烤栗子的做法步骤:6
    6
    空气炸锅180度,预热5分钟
  • 炸锅蜜烤栗子的做法步骤:7
    7
    倒入栗子
  • 炸锅蜜烤栗子的做法步骤:8
    8
    180度,烤5分钟
  • 炸锅蜜烤栗子的做法步骤:9
    9
    蜂蜜用水调匀
  • 炸锅蜜烤栗子的做法步骤:10
    10
    取出炸锅网篮,将栗子一个个翻至切面向上
  • 炸锅蜜烤栗子的做法步骤:11
    11
    在表面刷上蜂蜜水,继续烘烤5-10分钟
  • 炸锅蜜烤栗子的做法步骤:12
    12
    熟透,出炉

小窍门

表面刷油可以避免栗子烤得太干
没有空气炸锅,可以用烤箱烘烤。
烘烤时间根据栗子大小和烤炉实际情况进行调整。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 小吃  
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