“潮式煮法”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤
-
1鱼洗净,放盐在鱼肚腌一下 -
2蕃茄切件 -
3葱切段,薑切片 -
4加油猛火,油滚放鱼,煎至一面微黄翻转,再煎至微黄 -
5加入薑,蕃茄,一碗水,半匙盐,煮十分钟。 -
6近十分钟时加入葱段再煮一会完成。
小窍门
簡單
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