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正宗蕃茄煮剝皮鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 19:56:43热度:手机阅读>>

蕃茄煮剝皮鱼 释义
蕃茄煮剝皮鱼的做法
“潮式煮法”

食材明细

主料
  • 剝皮鱼 2条
  • 蕃茄 2个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤

  • 蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤:1
    1
    鱼洗净,放盐在鱼肚腌一下
  • 蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤:2
    2
    蕃茄切件
  • 蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤:3
    3
    葱切段,薑切片
  • 蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤:4
    4
    加油猛火,油滚放鱼,煎至一面微黄翻转,再煎至微黄
  • 蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤:5
    5
    加入薑,蕃茄,一碗水,半匙盐,煮十分钟。
  • 蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤:6
    6
    近十分钟时加入葱段再煮一会完成。

小窍门

簡單
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