食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇拌菠菜的做法步骤
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1材料:杏鲍菇、菠菜
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2将菠菜去根洗净,捞出待用。
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3将杏鲍菇清洗一下。
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4放在案板上切碎。
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5随后,将切碎的杏鲍菇下入沸水中焯一下,捞出。
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6将已洗净的菠菜在沸水中焯一下、捞出。
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7用凉开水过凉。
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8接着,将过凉好的菠菜捞出控干一些水分,放在案板上切碎。
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9然后,将切碎的菠菜放入大碗中,合入焯好的杏鲍菇。
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10最后,加适量的盐。
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11加适量的芝麻油。
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12调味拌匀,即成。
使用的厨具:其它、炒锅
所属分类:
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常见菜式
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