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正宗凉拌花生米的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 20:11:35热度:手机阅读>>

凉拌花生米 释义
凉拌花生米的做法

食材明细

主料
  • 花生米 200g
  • 芹菜 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 大蒜 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌花生米的做法步骤

  • 凉拌花生米的做法步骤:1
    1
    花生米洗净,用凉水侵泡12小时;
  • 凉拌花生米的做法步骤:2
    2
    芹菜、胡萝卜切丁;
  • 凉拌花生米的做法步骤:3
    3
    大蒜切片;
  • 凉拌花生米的做法步骤:4
    4
    花生米焯水10分钟,芹菜、胡萝卜焯水5分钟,捞出时用凉水拔一下并控干水分;
  • 凉拌花生米的做法步骤:5
    5
    放入切好的大蒜、盐、味精、糖、酱油、醋,拌匀;
  • 凉拌花生米的做法步骤:6
    6
    鲜美可口的凉拌花生米就可以上桌啦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜  
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