“很早就想做这个胭脂藕片了，主要是喜欢这种颜色，想想即使不好吃也得试一下，结果味道非常好，糖醋味，有淡淡的柠檬香，非常爽口。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
胭脂藕片的做法步骤
-
1紫甘蓝洗净掰成小片。 -
2放料理机加少许冷开水打成汁。 -
3过滤出渣备用。 -
4挤入几滴柠檬汁，紫色瞬间变成了粉红。 -
5连藕洗净去皮。 -
6切成薄片，用清水冲一下。 -
7放开水锅里焯两分钟捞出。 -
8等藕片凉后放入装紫甘蓝汁的碗里，放三片柠檬进去，再加入糖和白醋，放冰箱冷藏两个小时，即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
素菜
家常菜
小清新
健康保健排行榜
- 1正宗雪碧苦瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗【土豆泥沙律】@轻轻松松踏青去的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗胡萝卜榨菜炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5自制酸奶危害
- 6正宗梅花蛋糕卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗花生红枣饮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗烤箱版葱花薄饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗芒果糯米团的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗胡萝卜炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
