“方便、快速是我生活需要的，下班回到家，老少几口人等着开饭，这道汤用高压锅来弄，蛮快的，也营养。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
茶菇鸡汤的做法步骤
-
1茶菇要买好一点的比较香 -
2上一辈的人老说鸡前鸭后，不知有没有道理？算了，做个听话的人，买了鸡前翅； -
3斩件 -
4茶菇洗好切去不能吃的前段 -
5两主料下锅，加水，盖上盖，压个二十分钟 -
6盐调味，茶菇鸡汤！可以开动了
小窍门
有空的话，换上老母鸡和砂锅，味道更浓郁鲜香。
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汤类
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