“冬节气候干燥寒冷,人们很容易上火,不爱吃东西,就会影响免疫力导致容易感冒。尤其是小孩和孕妇不宜多吃药。这款冰糖苹果银耳红果羹不仅适合孩子们降火使用,家里的老人,孕妇,成年人都可以用冰糖苹果银耳羹降火食用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苹果银耳红果汤的做法步骤
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1准备好原料。
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2银耳用清水泡发。泡开后撕成小朵。
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3红果洗净去核。
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4苹果去核切成小块。
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5锅中加入冷水,放入泡发的银耳。
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6加入冰糖。
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7大火烧开,转小火。
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8慢炖1小时左右,至汤汁粘稠。
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9加入红果和苹果再煮20分钟即可。
小窍门
苹果皮的营养价值也很高,最好不要去皮。
使用的厨具:煮锅
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