食材明细
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- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜的挑选与切法的做法步骤
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1用勺子去嚢。
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2用刀,苦瓜切4半,平片。
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3家常炒:用切片刀切片。
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4冰镇、排骨煲:切条。
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5酿肉:切圈去嚢。
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6上汤凉瓜青:用瓜刨刨。
使用的厨具:煮锅
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