食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣花菜的做法步骤
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1材料:花菜、葱段、郫县豆瓣酱
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2将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出。
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3烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒一下。
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4接着,加适量的清水。
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5加适量的郫县豆瓣酱。
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6翻炒翻炒至花菜熟软。
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7然后,加适量的生抽。
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8加适量的香醋。
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9加适量的白糖。
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10加适量的盐。
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11加适量的鸡精。
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12调味炒匀。
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13最后,搁入葱段,即成。
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14出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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